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  • Il nostro preparato per ginseng, non a caso denominato “UNICO”  NON CONTIENE NESSUN DERIVATO DEL LATTE (COMPRESO IL LATTOSIO), oltre a essere SENZA GLUTINE, SENZA GRASSI IDROGENATI e SENZA OGM. Prodotto anche per VEGANI.

  • Il nostro rinomato CAFFE' al GINSENG PLATINUM diviene "UNICO"! Adesso NON CONTIENE NESSUN DERIVATO DEL LATTE (COMPRESO IL LATTOSIO), oltre a essere SENZA GLUTINE, SENZA GRASSI IDROGENATI e SENZA OGM. Prodotto anche per VEGANI.

  • Il nostro rinomato CAFFE' al GINSENG GOLD diviene "UNICO"!Adesso NON CONTIENE NESSUN DERIVATO DEL LATTE (COMPRESO IL LATTOSIO), oltre a essere SENZA GLUTINE, SENZA GRASSI IDROGENATI e SENZA OGM. Prodotto anche per VEGANI.

  • Le creme REGINA identificano i prodotti che possono essere preparati solo con acqua. La Crema al caffè REGINA GRAN MOKA è il massimo dell'espressione delle creme al caffè della nostra azienda. E stata studiata utilizzando solo caffè liofilizzato di primissima qualità e aggiungendo una discreta quantita di latte in polvere, per ottenere una spendita crema...

  • La crema fredda Multicream al fiordilatte è anche nota come crema per ESPRESSINO FREDDO ed è in busta da 800g. E’ la crema più versatile della nostra gamma dato che oltre a poter essere preparata indifferentemente con latte o con acqua, è personalizzabile a piacere sia con le classiche paste da gelateria (come il nostro inventafacile paste), sia con polpe...

  • Questo prodotto è stato realizzato al fine di poter avere a disposizione un unico preparato per la preparazione di gustosi WAFFEL o PANCAKE SENZA GLUTINE a seconda delle esigenze del cliente.

  • Il preparato per CRÊPES SENZA GLUTINE è una grossa novità nell'ambito dell'ampia gamma dei prodotti Bicom. Si tratta di un preparato istantaneo per creare deliziose crêpes in modo tradizionale, ma il prodotto non contiene glutine in quanto preparato con farina di riso.

  • La cioccolata classica Selezione Royal è un preparato in polvere per cioccolata calda in formato da 1 Kg in elegante barattolo in latta con tappo easypeel e copertura con salvaroma per mantenere inalterata la fragranza una volta aperto. Utilizzabile sia nella classica cioccolatiera, sia per la preparazione di singole tazze di cioccolata utilizzando...

Bicom Srl

Siamo un' azienda specializzata nella produzione di preparati dolciari in polvere e liquidi per bar, hotel, ristoranti e catering. Siamo presenti sia sul mercato nazionale che in quello internazionale e siamo sempre all’avanguardia per quanto riguarda la produzione di semilavorati dolciari, potendo offrire prodotti senza glutine, senza grassi idrogenati, senza OGM e con coloranti naturali. I prodotti della Bicom srl rappresentano la cultura e la professionalità del Made in Italy.

L’azienda è particolarmente specializzata nella produzione di preparati per sorbetto, creme fredde da granitore, come l’ormai famosa Crema Caffè, preparati per yogurt, caffè aromatizzati come il Caffè al Ginseng, preparati per gelato o per dessert, cioccolata calda per cioccolatiera oppure in monodose, granite liofilizzate in vari formati e tanti altri prodotti solubili.

Preparati dolciari in polvere e liquidi per hotel catering ristoranti e bar

Un ulteriore punto di forza della Bicom srl è la produzione dei semilavorati liquidi come i Topping, i “Dosagusto” sciroppi concentrati per granita, le polpe concentrate di frutta, le creme e le salse per insaporire la cioccolata calda oppure il caffè espresso e tanto altro. Naturalmente sono solo una parte dell’ampia gamma di prodotti della Bicom srl dato che nel corso degli ultimi anni abbiamo lanciato sul mercato innumerevoli prodotti a catalogo e realizzato altrettante formulazioni personalizzate. Ogni anno eseguiamo una revisione dei prodotti dolciari al fine di migliorarne le caratteristiche organolettiche e/o strutturali.